澳门葡亰手机版河南郑州今年蔬菜价格居高不下 雨雪来临价格或继续上涨

毛庄的黄瓜、新郑的豆角、中牟的番茄,这些生长在河南省郑州市外10公里范围内的蔬菜,当它们从田间来到郑州市居民的菜篮子里时,价格均翻了三倍。面对6元一斤的豆角和4.5元一斤的番茄,让许多郑州市民握着钱包感慨蔬菜“吃不起”。  国家统计局公布的数据显示,今年3月份CPI(即全国居民消费价格指数)同比上涨3.6%,其中仅蔬菜价格就上涨了20.5%。在今年一季度经济增长呈超预期下滑的同时,蔬菜价格又是从何开始它的上涨之旅的呢?  从1.5元到4.5元,一斤番茄的涨价之旅  5月的一天,郑州市经一路南端的农贸市场,聚集着20多家农贸蔬菜摊贩。西19号店铺老板杨松的摊子上摆放着20多种常见蔬菜,其中番茄少有人问津,杨松将一箱番茄从不足6平方米的店内挪到了店门口,以便让更多的顾客看到。  两天前,这些新鲜的番茄被一位叫老韩(化名)的商贩以每斤1.5元的价格从10公里外的郑州市中牟县的菜农田中摘来。  老韩专做贩菜生意,与郑州郊区农村的蔬菜产区菜农都比较熟悉。他将番茄装车后,直奔中牟县县城南部的万邦国际农产品批发市场,再以大约2元/斤的价格转手卖给这里事先联系好的一级蔬菜批发商。这些批发商来自天南海北,既有专门在本市各市场贩菜的,也有从其他省份过来收购低价菜的。  老韩成功获得了每斤5毛钱的利润。而批发这些番茄的批发商,有些将四处购来的番茄运往了郑州市区的陈砦蔬菜批发市场,这是郑州市区的一个二级蔬菜批发市场,郑州市里的众多蔬菜市场都从这里进货。  24小时之内,这些番茄会被以3元至3.3元/斤的价格批发给郑州市各个街道的农产品商店,菜市场等,剩下的就在这个蔬菜市场里零售。一位一级批发商告诉《中国经营报》记者:“从2元的进价到3元多的批发价,中间1元多利润差会被运输费用和蔬菜批发市场的摊费给侵蚀掉一大半。”  一位专门负责从这个批发市场给市里各大型超市和农产品市场运输蔬菜的货车司机告诉记者,如果按照每车来算,他每运输一车蔬菜,需要从菜价上赚取每斤0.3元至0.5元的利润。  杨松就是这个货车司机的长期合作伙伴,他通常每两天收一次蔬菜,每次大概收二三百斤左右。最近的半个月内,他购买的番茄价格是3.3元至3.8元。这个价格之所以有较大差别,通常在于供货时间的差异,而菜价几乎每天都会有所变动。  这次杨松以3.8元的价格购进了100斤番茄,当有顾客来问价格,他综合成本,摊费,人工及蔬菜损耗,给出4.5元/斤的价格。“都卖这个价,基本上到我们手里也就赚个两三毛钱一斤,”杨松表示。蔬菜流通零售环节被视为蔬菜流通中利润最大的环节,但杨松却并不认同这一说法。  杨松的店铺仅有6平方米,但月租金却高达800元,4年前这里的房租也就500元。在他看来,逐年上涨的房租让杨松卖菜的压力倍增,他们一家四口都以卖菜为生,在郑州附近租房住,他的妻子做他助手,两个孩子在上小学——外地人拖家带口,这也是郑州市大部分卖菜者的典型特征。  菜价的不断变化也让这些菜贩子承受着巨大的风险。5月2日,记者遇到了来万邦国际农产品批发市场进货的曾广进,他显得有些垂头丧气。两天前他以3.3元/斤的进价从广西拉来一车豆角,希望以6元/斤的价格抛出。但市场行情变化很快,郑州市场的豆角近期迅速从6元/斤降至4元/斤左右,为此曾广进的5万斤豆角赔了3万元左右。  菜价上涨谁之过?  在蔬菜产业链的上游,菜农的日子也不好过。

从本周开始,雨雪天气将陆续到来。大家最关心的还是菜价问题。市场上蔬菜价格有何变化?未来几天,会否继续上涨?

“蒜”字头领涨蔬菜价格

澳门葡亰手机版,这两天降温,不少蔬菜都涨价了。刘女士每天都去菜市场。这两天她发现菜都贵了,菠菜4元/斤,西红柿4元/斤,空心菜4元/斤,就连胡萝卜也从2.5元涨到了3元一斤,青椒从4元涨到了5元。“除了大白菜、萝卜、冬瓜外,菜市场里已经找不到两元一斤的蔬菜了。”她说。

记者在郑州市纬四路农贸市场也看到,这几天蔬菜整体价格上涨,其中涨幅最大的,还要说这“蒜你狠”,只要跟“蒜”字沾边的,像蒜薹、蒜黄、蒜苗价格都有上涨,上周还每斤8~9元的大蒜,一下子就涨了不少:一般大蒜价格在10元/斤左右,优质大蒜高达14元/斤,价位创年内新高。

“由于山东、海南天气也不好,市场上的蔬菜数量减少,路上运输时间增加。”卖菜的王老板说,“按照往年的情况来看,每年一到初冬,菜价都会随着降温出现上涨,不过,今年的菜价比往年提前入了冬,整体上比去年贵了不少。”

这和郑州市商务局市场运行监测结果相吻合:纳入监测的18种蔬菜,15种蔬菜价格上涨,3种蔬菜价格持平。其中,大白菜、白萝卜、土豆、茄子等涨幅较为明显,白萝卜批发价格2.45元/公斤,较上周上涨32.43%。而根据郑州市物价局的监测,与上周价格相比,纬四路农贸市场监测的29个蔬菜品种中有19个蔬菜品种价格上涨,涨幅较大的丝瓜、长豆角和西红柿分别上涨34.6%、16%和8.7%。

本地市场外地菜唱主角

实际上,今年蔬菜价格一直居高不下,比去年高了不少。河南万邦农产品物流中心监测数据就显示,今年1~10月,万邦蔬菜批发市场27种蔬菜平均价格为2.38元/500克,比上年同期上涨56%。

“今年的蔬菜太贵了!有的快赶上肉价了!”市民刘女士说,自己想不明白,河南是农业大省,为何种植蔬菜那么少,供应不上自己吃呢?

河南万邦农产品物流中心蔬菜批发商李老板介绍,“现在郑州市面上的蔬菜大部分都是从外地调运过来的,大葱、黄瓜、姜、辣椒来自山东,番茄来自四川,菜花、茄子、洋葱来自山西。物流、人力成本也是蔬菜价格上涨的重要因素。

“郑州本地的蔬菜基地少,一到冬天,菜品过于单一,只有萝卜、白菜、番茄等几种,满足不了市民的餐桌需求。而且随着气温的持续走低,蔬菜由露地转入大棚,种植成本增加。”郑州市商务局相关人士介绍,进入冬季郑州市需要的蔬菜,80%靠外地供给,人力和运输成本较高,蔬菜价格自然上涨。

他表示,总体来看,供需不平衡是导致蔬菜价格出现上涨的主要原因。“后期天气将越来越凉,特别是本周起,郑州进入雨雪天气,对外地菜的依赖会逐渐加大,蔬菜价格将继续上涨。”

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